COFFEE + EDIT = COFFEEDIT

コーヒーを媒介に、ヒト・コト・モノを繋ぐ『COFFEEDIT』。

『COFFEE』と『EDIT』の意味を込めてこのプロジェクト名で2022年5月にスタートしました。

2023年２月に開催した時の『COFFEEDIT』の様子

【会場は原宿で開催】

会場は東京・原宿の「原宿通り」から少し入った場所にあるビル・m-teracce神宮前の1階です（MAPはこのページの下に掲載しています）

沖縄・やんばるで育てられた国産のコーヒー豆を一杯ずつドリップコーヒーで提供しています

【『COFFEEDIT』5つの体験】

体験①：沖縄コーヒー

COFFEEDITでは、沖縄で育てられた国産コーヒー豆を自家焙煎したドリップコーヒーを飲むことができます。

スタッフが沖縄・やんばるでコーヒーの木を育てられている農家『やまいち園』の清水一郎さんの元を訪ね、そこで仕入れさせていただいた国産コーヒー豆で淹れたドリップコーヒーを提供させていただいていますので、ぜひ味わってみていただけたら嬉しいです。

沖縄・やんばるで育てられたコーヒー豆を自家焙煎して注文の度にドリップして提供しています

沖縄・やんばる『やまいち園』のコーヒー農園で育てられたフルーティなコーヒー豆を味わってみてください

体験②：Fire-King

原宿の小道にあるビルの1階にある会場では、ゆったりしたコーヒー体験を楽しんでいただけるように「使えるヴィンテージ食器」として人気のアメリカ・アンカーホッキング社の耐熱ガラスブランド『Fire-King』のマグカップでドリップコーヒーを提供しています。

1950〜1960年代のFire-King・ジェダイ Dハンドルマグでコーヒーを飲んでいただけます(個数に限りあります)

体験③：メタバースカフェ・COFFEEDIT

2022年12月にVRChat上にスタートした『メタバースカフェ・COFFEEDIT』。原宿でのCOFFEEDIT会場にはVRゴーグル『メタクエスト2』用意し、希望者の方には実際にメタバース体験をしていただけます。

体験④：coffee talk

COFFEEDITは毎回多彩なゲストを招き、コーヒーを飲みながら楽しんでいただけるトークイベントも開催しています。

これまで、アートディレクター・小杉幸一さんや精神科医・星野概念さん、博報堂クリエイティブディレクター・嶋浩一郎さん、TOKYO FMの番組プロデューサー・大橋竜太さん、東洋経済の記者・長瀧菜摘さん、株式会社れもんらいふの千原徹也さんといった方々がご登場。それぞれ第一線でご活躍されている皆さんにいろんな話をしていただき、来場者の皆さんと交流をしていただいています。

博報堂クリエイティブディレクター嶋浩一郎さんをゲストに『本とcoffee』をテーマにトーク

TOKYO FMの番組プロデューサー・大橋竜太さんをゲストに迎えた回は『ラジオとコーヒー』をテーマに語っていただきました

2023年2月開催のCOFFEEDITでは日本テレビの栗原甚プロデューサーをゲストに迎え、栗原さんの考えるテレビの未来について話していただきました

第一線で活躍する方々のリアルな声が聴けるトークイベントは毎回多くの方に来ていただいています

体験⑤：懇親会

トークイベントの後は、ゲストと一緒に懇親会。そこでさまざまな出会いが生まれています。

次回『COFFEEDIT』は2024年2月17日（土）開催

原宿・youthにて開催する『COFFEEDIT』、次回は2月17日（土）に開催。コーヒーの方は沖縄・やんばるで育てられたコーヒー豆で淹れるハンドドリップコーヒーをご用意します。

【沖縄コーヒー】
沖縄・やんばるで育てられた、国産のオーガニックコーヒー豆を自家焙煎したドリップコーヒーを用意。しかも、なんと沖縄にある３つの農園のコーヒー豆が揃う場所は日本中でも希少ですのでこの機会にぜひご賞味ください

【スペシャルゲスト】
ホフディラン・小宮山雄飛さんにご登場いただき、小宮山さんが愛してやまないカレーにまつわる話を語っていただきます🍛

【新米＆スペシャルカレー】
ホフディラン・小宮山雄飛さん監修のブラックカレーが登場！　さらに熊本で15年以上無農薬の田んぼで育てられた、無農薬天日干しの新米と一緒に食べていただけます

【懇親会】
18：00からは、ナチュラルワインやビールなども提供します

【ゲスト】
小宮山雄飛（こみやまゆうひ）／「ホフディラン」ヴォーカル・キーボード
渋谷区観光大使兼クリエイティブアンバサダー。テレビ、ラジオ番組の出演、コラム連載などを多数こなす

『 COFFEEDIT 』

▶︎開催日／2024年2月17日（土）
▶︎開場／14：００〜16：３０（COFFEE）
▶︎トークイベント／１7：００〜１8：００（参加無料）
▶︎スペシャルゲスト／小宮山雄飛さん（ホフディラン）
▶️懇親会／１8：００〜
▶︎会場／東京都渋谷区神宮前3-27-14 m-terrace神宮前1F