次回は2026年1月21（水）開催！　

原宿『ハラカド』にて開催するトーク＆ミュージックイベント『COFFEEDIT premium』。
待望の第13回は、世界の牧場を旅する牛乳屋・木村充慶さんをお迎えします！

“コーヒーを媒介にヒト・コト・モノを繋ぐ”というイベントコンセプトのもと、今回は吉祥寺で100年以上続く牛乳店が始めたクラフトミルク専門店『武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND』の木村充慶さんをゲストに迎えたトークイベントを開催します。

木村さんは、国内約200か所の牧場を巡りながら、牧場ごとの個性を持つ牛乳を紹介・販売。活動は日本にとどまらず、インド、オマーン、UAE、カタール、香港、ケニア、ザンビアなど、世界各地の牧場や乳文化を実際に訪ね歩いています。

牛乳は本来、牧場や牛、飼料、土地によって味が驚くほど違います。しかし私たちが普段飲んでいる牛乳の多くは、複数の牧場の牛乳を混ぜたもの。「牧場単位で味わう」という体験は、実はとても新鮮で、文化的でもあります。

日本のみならず、世界の乳文化について語っていただく貴重な会です。ぜひ気軽にご参加ください（トークイベント参加費無料/入場時1ドリンクオーダー制）。

COFFEE＋EDIT＝ COFFEEDIT

ヒト・コト・モノを繋ぐ『COFFEEDIT premium』。

編集者である主宰の秋吉が、『COFFEE』＋『EDIT』の意味を込めて『COFFEEDIT』のプロジェクト名で2022年5月に原宿『youth』でスタート。

2024年7月からは原宿『ハラカド』に場所を移し『COFFEEDIT premium』として開催しています。

「新し出会いの場所を提供したい」との想いから2022年にスタートした『COFFEEDIT』。写真は原宿『youth』で開催していた時の様子

GUEST TALK ＆ GOOD MUSIC

『COFFEEDIT premium』の特徴は“ゲストトーク”と“素敵な音楽”。

毎回、スペシャルなゲストを招いてのトークイベントと、多彩なDJによる音楽で唯一無二の体験提供いたします。

2025年1月16日に開催した第7回ではゲストの吉田類さんと会場の皆さんの乾杯からスタート

「多様な価値観に触れていただき、人生を変える（かもしれない）出会いの場を提供したい」という願いを込めて、いろんな方のご協力を得て毎回入場無料で開催しています（入場時1ドリンクオーダー制）。

【2024年9月16日の回の会場の様子】

2024年9/16にハラカドにて開催した第3回『COFFEEDIT premium』の様子

会場は原宿『ハラカド』で開催

2024年7/16に『ハラカド』にて開催した、トランジットジェネラルオフィス代表取締役社長・中村貞裕さんをゲスト招いた時の様子。この日は約150名の方に会場に来場いただきました

2024年9月7日に画家・内田すずめさんをゲストに招いた第2回の様子。この日は「yohji yamammoto」の洋服を全身に纏ったお客さんの姿も

『COFFEEDIT premium』

体験①：GUEST TALK

『COFFEEDIT premium』の最大の特徴は毎回豪華なゲストを招いたトークイベント。

2022年5月のスタートから振り返ると、博報堂クリエイティブディレクター・嶋浩一郎さん、日本テレビ・栗原甚プロデューサー、アートディレクター・小杉幸一さんや精神科医・星野概念さん、TOKYO FMの番組プロデューサー・大橋竜太さん、東洋経済の記者・長瀧菜摘さん、MBSテレビ・田中良プロデューサー、株式会社れもんらいふの千原徹也さんといったみなさんが登場。それぞれ第一線でご活躍されている皆さんにいろんな話をしていただき、来場者の皆さんと交流をしていただきました。

以前の会場、原宿『youth』にて東京エフエムの大橋プロデューサーをゲストに招いた回の様子

2024年7月からスペシャル版として開催している『COFFEEDIT premium』。会場は、2024年4月に表参道と明治通りが交差する神宮前交差点にグランドオープンした「東急プラザ原宿『ハラカド』」3階にある『BABY THE COFFEE BREW CLUB』。

これまでトランジットジェネラルオフィス代表・中村貞裕さん、画家・内田すずめさん、『クロッサムモリタ』森田隼人シェフ、しみけんさん、陶芸家＆マルチアーティスト・佐藤詩織さん、吉田類さんといった方々にご登場いただいています。

第7回では吉田類さんに『酒場放浪記』や『にっぽん百低山』などの話をしていただきました

2024年12月開催の第6回は元欅坂46メンバーで陶芸家・マルチアーティストの佐藤詩織さんが登場

体験②：GOOD MUSIC

トークイベントの後は、ゲストと一緒に懇親会。そこでさまざまな出会いが生まれています。毎回いろんなDJが個性溢れる選曲で会場を彩ります。

第3回のトークゲスト、『クロッサムモリタ』の森田隼人シェフの特製牛丼を会場で食べるみなさん

2026年1月21日（水）、世界の牧場を旅する牛乳屋・木村充慶さんをゲストに招き、第13回を開催！　

【スペシャルトークゲスト】
第13回のゲストは、吉祥寺で100年以上続く牛乳店が始めたクラフトミルク専門店『武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND』の木村充慶さんが登場されます。是非、気軽にご参加ください。

『COFFEEDIT premium』Vol.13

▶︎2026年1月21日（水）
▶︎ゲスト／ 木村充慶さん（『武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND』）
▶︎会場／18：30〜　（予定）
▶︎トークイベント／19：00〜20：00（トークイベント参加費無料／入場時1ドリンクオーダー制）
▶︎懇親会／20：00〜22:00
▶︎DJ／ DJ／DJ AMINA、森山竜一郎
▶︎会場／東急プラザ原宿「ハラカド」3F（BABY THE COFFEE BREW CLUB）
東京都渋谷区神宮前6丁目31−21
※会場はキャッシュレス決済のみです

お問い合わせ／kakerulab@gmail.com